Трифон Зарезан е денят, в който лозето се зарязва, полива се с вино, освещава се за берекетна година, а хората си напомнят, че доброто вино се ражда на лозето, но с труд и смелост.
Събираме се да почетем празника, да поработим с ножица в ръка, но и да празнуваме с вино, което времето и земята вече са създали.
Без сценарий, без суета. Трифон Зарезан такъв, какъвто трябва да бъде.
Само хора, вино, храна и онова особено настроение, което се появява, когато традицията не е театър, а преживяване.
Към празничните обичаи добавяме и станалите вече регионални традиции - винени барове за дегустации на вина от 12 винарни в района, огън, барбекю, срещи с винарите, урок по зарязване и други изненади.
Програмата е ясна:
✂️Ритуално зарязване
🫕Курбан и домашн питка за здраве
🥂Освещаване за здраве и берекет
🍷Винени дегустации на вината на Малката Звезда, Росалеа, Бисанте, Винарна Братанов, Вила Басареа, Изба Коларово, Тера Рангра, Иво Върбанов, Заара Естейт, Виа Антика, Винарна Димитровче, винарска изба Сарандиев.
🍖Барбекю изкушения от майстори готвачи.
🍇Урок по зарязване
👑Избор на "Цар на лозето"
🧀Възможност за закупуване на месни и млечни деликатеси от местни производители.
Заповядайте да зарежем бъдещите вина, да опитаме настоящите и да дадем добър старт на годината.
🔖Вход: свободен. На място ще имате възможността да си закупите вкусно хапване.
Локация: Винарска Изба Малката Звезда близо до селата Коларово и Богомил, община Харманли